Dieta saudável, cabeça boa!

Estudos recentes começam a relacionar a alimentação com problemas mentais como depressão, esquizofrenia, transtornos do déficit de atenção, hiperatividade e mal de Alzheimer.

As pesquisas sobre a influência da dieta no funcionamento do cérebro provêem da Inglaterra. Cita, por exemplo, que os ingleses comem 30% menos vegetais e peixes frescos em comparação com a dieta de 50 anos atrás. Em compensação consomem mais alimentos congelados, ricos em gorduras saturadas. O resultado são cérebros mais lentos e aumento significativo das doenças mentais. O mesmo estudo cita que a mudança para uma dieta mais saudável, consegue melhores resultados nesses pacientes, que o uso das medicações neurológicas tradicionais.

Muitos médicos estão orientando seus pacientes com doenças neurológicas degenerativas, para fazerem uma dieta mais natural, rica em cereais, proteínas vegetais e uso de óleos crus (extra virgem), principalmente o óleo de girassol, devido as suas excelentes propriedades regeneradoras.

O óleo de girassol extra virgem, extraído a frio de primeira e única pressão é elaborado artesanalmente a partir de sementes de girassol selecionadas, cultivadas sem nem um tipo de agrotóxico, apresenta sabor levemente adocicado semelhante a nozes, aroma agradável e coloração amarelo dourada. Trata-se de um óleo muito rico em Alfatocoferol (vitamina E natural), agindo positivamente sobre as funções reprodutoras com destacada ação antioxidante, e ácidos graxos essenciais bioativos. Ele atua favorecendo o sistema nervoso central, limpando a bainha de mielina e estimulando a produção de hormônios cerebrais, amenizando os problemas causados pela depressão. Nutrindo o cérebro com gorduras boas (poliinsaturada ou monoinsaturada), há uma melhora nas sinapses entre os neurônios. Auxilia também aliviando os desconfortos causados pela menopausa e tensão pré-menstrual. Para a Dr. em nutrição, Silvania Bottaro, do Spa Urbano, o ideal e consumir duas colheres de óleo extra virgem diariamente, para poder sentir os benefícios.

Ao contrário dos óleos comestíveis refinados, de baixa qualidade que são aquecidos, filtrados e clareados por processos químicos, o óleo de girassol extra virgem conserva todos os elementos nutritivos e as informações energéticas da planta e quando prensado a frio e produzido por processos naturais, revela, assim como as frutas, verduras e legumes sem defensivos agrícolas, uma qualidade luminosa visivelmente maior .

MASSAGEM COM ÓLEO DE GIRASSOL EXTRA VIRGEM

A Ayurveda, conhecida na Índia como “ciência da vida longa e do rejuvenescimento”, acredita que uma das vias para o rejuvenescimento, o repouso e a beleza é o uso dos óleos vegetais em massagens que podem ser feitas em casa ou em casas especializadas em massagens ayurvédica.

Para driblar a insônia e dormir profundamente, faça uma massagem no pé com óleo de girassol, coloque uma meia e “durma com os anjos”. A manipulação (massagem) deixa o corpo preparado para receber melhor os princípios ativos do óleo.

Outra opção bem interessante é uma boa massagem com óleo na cabeça antes de dormir, vai levar você a um nível bem profundo de sono. Prenda o cabelo e coloque um lenço para não sujar a cama com óleo. A massagem no cabelo limpa profundamente o couro cabeludo e nutre os fios do cabelo, deixando-os soltos macios e brilhantes. Lave-os bem com shampoo de manhã quando acordar.

BOCHECHOS MEDICINAIS COM ÓLEO DE GIRASSOL EXTRA VIRGEM

Quando em jejum, fazer bochecho com óleo de girassol (uma colher), durante quinze a vinte minutos. Depois devemos cuspi-lo! Depois de cuspir o óleo, precisamos bochechar diversas vezes com água e limpar bem os dentes com a escova. No líquido cuspido encontra-se grande quantidade de germes patogênicos e outras substâncias nocivas, que foram retirados do nosso organismo através da fresta entre a gengiva e os dentes. Com essa pratica nosso metabolismo se intensifica e nosso estado de saúde fica mais estável. Em relação aos dentes, ficam mais brancos e firmes e desaparecem sangramentos de gengiva. Ajuda a recuperar o apetite sadio, sono profundo e boa memória.


Vera Dalla Vechia

Giroil Agroindústria Ltda

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Como preparar sementes de chia

Imagem
Sandra Guimarães Faz muito tempo que quero falar sobre sementes de chia aqui, mas não conseguia me decidir se era uma boa ou má idéia. Muita gente acha que comida vegana é diferente, exótica, cara e difícil de encontrar (o que chamo de “comida esotérica”) e falar desse alimento que pouca gente conhece só reforçaria esse mito. Mas, por outro lado, eu gosto de mostrar a imensa variedade de produtos que a natureza nos oferece, o que ajuda a acabar com um outro mito, o de que veganos não podem comer nada. Antes de começar a falar desse super alimento, que está na moda em alguns países do hemisfério norte, gostaria de avisar que feijão com arroz também é vegano e que ninguém precisa de comida esotérica pra adotar uma dieta 100% vegetal. Chia é uma planta (seu nome botânico é salvia hispanica) cultivada há muitos séculos no sul do México. Os Maias e os Astecas eram grandes apreciadores das sementes de chia, que além de ocupar uma parte importante de sua alimentação (par
Leia mais

REFLUXO GÁSTRICO, AZIA E SEMENTES DE CHIA

Imagem
SEMENTES DE CHIA ACALMA ÁCIDEZ Coloque 1 / 3 xícara de sementes de chia em 2 xícaras de água e deixe descansar na geladeira por cerca de 12 horas. Isso irá criar um tipo de gel que você pode beber para aliviar o refluxo ácido. Use 1 / 3 xícara do gel no início dos sintomas ou beber três vezes ao dia para a prevenção . Você também pode engolir uma colher de sementes de chia seca. As sementes vão então supostamente absorver o ácido no estômago e aliviar a dor de refluxo. A digestão dos alimentos é, em primeiro lugar, física (ação mecânica dos dentes e movimentos peristálticos do estômago) e deveras importante, começando desde logo na boca, situação em que muitas vezes não pensamos! Daí a importância de não só saber o que e quando comer, mas como e de que forma também! Numa segunda fase, dá-se a alteração química, desencadeada pela ação das enzimas, ácidos e minerais. E é a partir desta segunda fase que podem surgir os problemas de digestão. AZIA Também denominada de acide
Leia mais

CHIA – O Super Alimento

Imagem
Sementes de CHIA são oriundas do México e Guatemala, e eram consideradas um Super Alimento para os Incas e Maias, sendo que os seus guerreiros alimentavam-se alguns dias só com estas sementes em tempos de batalhas. O significado de Chia é “força”, pela energia que proporciona e naquela época valia mais do que o próprio ouro. As sementes de Chia são a terceira semente Andina a ressurgir, primeiro foi a quinua, depois o amaranto e em breve veremos muito falar da Chia. Quando uma colherada de “chia” é despejada num copo d’água e deixada por 30 minutos, se formará como uma gelatina sólida. Este gel, ou gelatina, é criado devido à fibra solúvel que contém. Pesquisadores acreditam que este mesmo gel é o fenômeno que ocorre no estômago quando a comida contém este tipo de fibra pegajosa conhecida como mucilagem. O gel criado, quando ingerido, produz uma barreira física, que divide as enzimas digestivas dos carboidratos, isto faz uma lenta conversão de carboidratos em açúcar. Tende
Leia mais