Bela Gil já fez várias receitas em seu programa, usando o painço.
Considerado um dos grãos mais antigos e nutritivos, o painço é um cereal arredondado e pequeno, que possui muitos benefícios para promoção e manutenção da saúde. Isso porque além de ser rico em carboidratos, proteínas, aminoácidos, vitamina B, manganês, fósforo e magnésio, o ingrediente também pode contribuir para a perda de peso, já que possui um baixo teor de gordura e de calorias.
E mais: contém grandes quantidades de fibras, que proporcionam sensação de saciedade e, ainda, melhoram a digestão e o funcionamento do intestino ― fatores que o tornam um grande aliado no emagrecimento saudável.
Com inúmeros benefícios:
Não contêm glúten, por isso é fácil de digerir e pode ser ingerido por celíacos e intolerantes a essa proteína.É rico em fibras, por isso ajuda a regular os casos de prisão de ventre e elevadas taxas de colesterol, glicose e triglicerídeos.É uma boa fonte de magnésio, um mineral que melhora o tônus muscular e …