segunda-feira, 9 de junho de 2014

Golden Berry Giroil

Depois da chegada do goji berry, outro fruto diferente vem ganhando espaço por sua lista de benefícios. O golden berry é originário do Peru, Colômbia e Equador e tem propriedades nutricionais que o definem como um alimentos completo.


Benefícios

O fruto seco lembra uma uva passa, mas tem sabor mais azedinho. Rico em ferro, o golden berry um dos poucos alimentos a substituir a proteína da carne vermelha.É um alimento com diversas funcionalidades e indicado principalmente para adeptos da dieta vegetariana, justamente por ser rico em proteínas.
Outro benefício do fruto é a grande quantidade de aminoácidos. Presentes no golden berry, a tiamina, a riboflavina e a niacina aceleram o metabolismo e na maior queima calórica. Além disso, o fruto possui vitaminas A e C, além de cálcio, ferro e fósforo.

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