quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Farinha de yacon - Revista Sou mais Eu



Benefícios do Yacon

Ajuda no controle do Diabetes, na Regulação Intestinal e no aumento da Sensação de Saciedade.

- Com alto teor de Frutooligossacarídeos (FOS) e inulina, que não são digeríveis pelo aparelho digestivo,  e agem de forma semelhante as fibras, esses são digeridos e absorvidos lentamente, ocasionando um aumento pequeno e gradual da glicemia, ajudando no controle do diabetes tipo 2.

- Por ser rica em FOS e inulina, prébioticos,  não digerível pelo organismo humano, ajuda a melhorar o funcionamento intestinal por estimular o crescimento e a atividade de bactérias boas no cólon, diminuindo o pH do cólon induzindo a um aumento na absorção de minerais como Ca, Mg e P, proporcionando aumento na imunidade.

- Por ser um alimento rico em fibras, formando no estômago um gel de lenta digestão, yacon dá sensação de saciedade. Proporcionando também redução e controle no colesterol.



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