Docinho fake de Yacon em pó - Giroil





Prático e saudável. Ótimo para que adora comer doces e não quer sair da sua dieta.

Branquinho fake de Yacon:

-3 colher grande de Yacon em pó Giroil
-2 colher grande de leite em pó desnatado
-3 colher(sopa) de creme de leite
-1 colher (sopa) de leite de coco
-Coco ralado para enfeite



O maior benefício deste vegetal é que os carboidratos dele são principalmente à base de FOS – que significa frutooligossacarídeo. Os FOS, que principalmente do yacon é à base da inulina, são conhecidos como prebióticos, que servem como alimento para as nossas boas bactérias intestinais.
O equilíbrio da microbiota intestinal (ou flora intestinal) gera benefícios para a saúde relacionados à imunidade, ao controle do colesterol, da glicose e da defesa do organismo contra várias doenças.
O yacon é rico em antioxidantes – principalmente o ácido clorogênico e o cafeico – e possui ainda nutrientes como o cálcio e o potássio.
Os frutooligossacarídeos, importantes ingredientes funcionais, apresentam como um dos seus benefícios à saúde, um aumento significativo na absorção de minerais, principalmente cálcio, no trato-intestinal.

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