FREEKEH, o novo grão para emagrecer!
FREEKEH - Trigo verde
Tradicional na cultura
árabe há mais de 4.000 anos, o freekeh foi descoberto
por acaso, quando uma pequena aldeia foi invadida e teve o trigo ainda verde
incendiado. Por escassez de alimentos, o trigo foi colhido e os cachos friccionados
para obter os grãos limpos, descobrindo assim um alimento saboroso, com leve
sabor defumado e alto valor nutritivo.
O freekeh
possui amido resistente, sendo considerado um prebiótico por estimular a
proliferação das bactérias "boas" do sistema digestivo, auxiliando na
regulação intestinal. Com índice glicêmico baixo
é excelente para a dieta, não gerando altos picos de glicemia, sendo
alternativa também para diabéticos. Seu alto teor
de fibras, 4 vezes maior que arroz integral, contribui para a redução de
medidas, pois leva a sensação de saciedade. Contém minerais
como cálcio, ferro, cobre, potássio, magnésio, sódio e zinco e vitaminas como
vitamina C, B1, B2, A e E, apresenta ainda quantidade de selênio, luteína e
zeaxantina.
Beneficios
Contribuir
para um emagrecimento saudável;
Promove
sensação de saciedade;
Melhorar
a saúde do cólon e do intestino;
Fortalecer o sistema imunológico;
Ajuda no controle da glicemia e colesterol;
Prevenir problemas na visão;
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