Alimentos Naturais

CERIMÔNIA DO CHÁ No século XII, um novo tipo de chá surge no Japão, o M atcha , introduzido por Eisai, outro monge japonês que retornando da China após viagem de estudo, desenvolveu e difundiu este tipo de chá. Considerando mais forte foi inicialmente utilizado em rituais nos Templos Budistas como parte importante de meditação. No século XIII, os samurais também passaram a consumir a bebida matcha, trançando o futuro do chá no Japão. Por volta do século XVI, beber chá se popularizou, chegando a atingir todas as camadas sociais do Japão. A cerimônia do chá japonesa também chamada chadō ou sadō, é uma atividade tradicional com influências do Taoísmo e Zen Budismo , na qual chá verde em pó - Matchá - é preparado e servido aos convidados. Os encontros de chanoyu são chamados chakai, encontro para chá, ou chaji, assuntos do chá. Normalmente o termo chakai refere-se a um evento relativamente simples no qual se oferecem doces típicos, usucha, chá suave, e talvez tenshin, um ap...

O Matchá é considerado um chá nobre entre os atuais chás verdes. A partir da micronização das folhas  novas    tiradas da planta Camellia sinensis, gera um pó ultrafino, com aroma intenso e uma cor verde viva com alta concentração de antioxidantes, vitaminas e minerais. A ingestão  do matchá em forma de chá pode   contribuir no  processo de emagrecimento, devido  a grande quantidade de cafeina e as catequinas presentes que aceleram o metabolismo.  Outros benefícios,  seria  diminuição  do colesterol ruim, a melhora da concentração, a prevenção do envelhecimento precoce e combater a inflamação no organismo.

Gente vale apena assistir.

GOLDEN BERRY - OURO INCA As propriedades nutricionais encontradas nesta frutinha, que se assemelha a uma uva passa amarelo ouro, são inúmeras e seu consumo ajuda a acelerar o metabolismo e a queimar calorias. Rica em fibras, auxilia também a regular o intestino e a diminuir a retenção de líquidos no organismo, o que combate as tão indesejadas celulites.  É indicada para auxiliar na alimentação de vegetarianos e veganos, que não consomem carne e, por isso, necessitam de outras fontes de de ferro. Neste caso a absorção do nutriente é ainda maior pelo fato de a fruta também possuir vitamina C, o que potencializa o processo. Os praticantes de atividades físicas tem consumido a Golden Berry por ser uma rica fonte de aminoácidos, comumente encontrada apenas em alimentos de origem animal. Mas ao contrário destes alimentos, a fruta não possui gorduras saturadas, o que a torna um diferencial na alimentação. Outro fator relevante que a faz ser um dos alimentos mais completos do rei...