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Mundo verde - Receita com Chia

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Vitamina de frutas com semente de chia


Ingredientes

2 colheres de sopa de semente de chia
1 colher de sopa de mel
6 unidades de morangos
200 ml de bebida de arroz
1 banana prata
½ unidade mamão
Gelo a gosto


Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador com gelo. Servir em seguida.

Rendimento: 2 porções

Valor calórico por porção: 217 Kcal

Essa vitamina é uma excelente opção para os lanches. Isenta de lactose e glúten.

A chia é um grão considerado uma das maiores fontes vegetais de ômega 3, nutriente com ação antiinflamatória, auxilia na redução do colesterol e triglicérides e em tratamentos de depressão. Fonte, ainda, de fibras, auxilia na melhora do funcionamento intestinal e no controle de saciedade, auxiliando no emagrecimento.

Fonte: Viviane Pereira – nutricionista da rede Mundo Verde

Nutricionista Karin Honorato - semente de Chia

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15/10/2011 07h00 - Atualizado em 16/10/2011 09h46 Nutricionista fala sobre nutrientes e benefícios da semente de chia Karin Honorato apresenta formas de consumir e onde encontrar o alimento.
Ela também compara o valor nutricional com outros alimentos. Do G1 MG